반응형 분류 전체보기171 모던하고 감상적인 티카페 [ eert 이이알티 망원 ] eert 망원 매일 12-22 (브레이크타임 없음) 오늘 리뷰할 카페는 망원동의 외관부터 시선을 사로잡는 eert 이이알티 망원이다. eert는 여기 망원에도 있고, 서울숲에도 있고, 또 대구에, 연희동에도 있고 연남동에는 오마카세식당 겸 주점 도 있고, 또 연희동에도 키친이 있는 하나의 브랜드이다. http://www.instagram.com/eert_official 하나의 브랜드인만큼 분위기와 주제가 확실해보인다. 전체적인 우드톤과 누가봐도 '쉼'이라는 단어와 찰떡같이 어울리는 곳이다. 연희동의 오마카세식당이 가장 궁금했는데 이 날은 우연찮게도 배도 너무 부르고 커피도 마신 상태에서 앉아서 쉬고 싶어서 간단히 차를 마실 수 있는 곳이 없을까? 하면서 망원동 일대를 돌아다니다가 인테리어가 눈에 띄어서 .. 2022. 2. 8. 망원동 인생 프렌치토스트 [ 키오스크KIOSQUE ] FRENCH TOAST 끝판왕 장인이 계신 곳 키오스크 KIOSQUE 매주 일요일 정기휴무 월-토 12-9 여기는 이미 알만한 사람은 다 아는 아직 모르는 사람에게는 알려주고 싶지만.. 또 나만 알고 싶은.. 카페라고 부르지만 프렌치토스트 전문점, 프렌치토스트 맛집이라고 부르고 싶은 바로 망원동의 키오스크이다. 망원동 유명한 어쩌다 가게 건물 2층에 위치해 있어서 건물 자체가 감성가득, 서점도 있고 소품 가게도 있고 구경하기도 좋다. 워낙 세련된 외관때문에 생긴 지 얼마 안 된 곳인 줄 알았는데 오픈한 지 시간이 꽤 되었고 그만큼 아는 사람은 다 안다는 망원동 대표 디저트 카페인듯하다. 심지어 전지적 참견 시점이라는 TV 예능에도 박하선 씨가 출연하실 때 나온 적이 있어서 더 유명해진 듯하다. 하지만 TV 출연과는 별개로 진짜... 욕 나오게.. 맛.. 2022. 2. 7. 신촌 특허받은 제면기술 100%메밀소바 [ 소바연구소 ] 소바연구소 매일 11:30-9:30 평일 16시-17시 브레이크타임 가고 싶었던 식당들 중에 벼르고 별러왔던 자그마치 100%메밀로 만든 국수만 판매하는 소바연구소 ! 국수 그리고 평양냉면,막국수 등등 메밀러버들은 알 것이다.. 메밀100%는 정말 찾기 어렵고 또 그만큼 맛있기도 어렵다는 것 그래서인지 입소문으로 알게된 이 곳을 꼭 와보고 싶었다. 소바연구소에 입장하면 일단 주문은 키오스크로 하게 되어있고 그렇기 때문에 선불형식이다. 대부분의 메뉴는 9000원 정도이고, 토핑추가나 곱배기로 업그레이드 가능! 사이드로 판매하는 유린기(닭고기순살튀김) 또한 맛있다는 소문을 듣고 주문했다. 테이블은 바와 창가로만 구성되어있는데 테이블들이 대체적으로 넓적한 편이다. 앞접시와 식기류,넵킨 그리고 반찬류도 각 테이.. 2022. 2. 7. 건강하고 감칠맛나는 잔치국수 만들기 레시피 나는 요리를 잘하지만 자주 하지 않는다.. 왜냐하면 일단 시간이 많이 걸리고 귀찮기 때문이다.. 그래도 가끔 사먹는 것 보단 내 손으로 해야 더 맛있고 그래서 먹고 싶은 것들이 있다. 특히 내가 해야 맛있는 것들 중 하나 바로 기본 중의 기본 잔치국수다! 잔치국수 레시피 기본 같지만 그래서 더 어려운 것이 잔치국수 같은 음식! 백종원레시피, 빅마마레시피 등등 검색하면 다양한 레시피가 나오겠지만 나는 이 메뉴 만큼은 나의 미각,직감을 따르는 편이다! 일단 첫번째로 가장 중요한 것은 육수우리기! 각종 파와 양파, 말린 버섯등 집에 있는 야채들로 육수를 내고 북어대가리나 디포리, 없다면 그냥 시중에 판매되는 육수팩을 넣고 끓어도 좋다! 육수를 끓이는 동안 고명을 만든다. 계란 고명은 다들 어렵게 생각하는데 그.. 2022. 2. 3. 이전 1 ··· 32 33 34 35 36 37 38 ··· 43 다음 반응형
